Les marchés représentent un moteur important de l’économie de proximité et du lien social à l’échelle du Pays Bassin d’Arcachon – Val de l’Eyre. Indispensables à l’animation des bourgs du territoire, ils permettent d’apporter une offre complémentaire au commerce traditionnel. Néanmoins, si leur fréquentation est forte en période estivale, elle est nettement plus irrégulière en basse saison. De plus, les comportements des consommateurs évoluent, nécessitant une adaptation de l’offre commerciale locale.
Aussi et compte tenu du rôle que jouent les marchés dans l’animation des centralités, un audit des 23 marchés hors saison du territoire et du commerce non sédentaire est lancé à l’échelle du Pays Bassin d’Arcachon-Val de l’Eyre. Il a pour objet de faire un état des lieux de l’offre de commerce non sédentaire et de recenser les besoins et attentes de la clientèle sur le territoire, et de proposer un programme d’actions opérationnel et chiffré.